+7 (727) 2 999 811, +7 (707) 892 11 32 — заказ товара — заказ товара
Бесплатная доставка
Казахстан Алматы
Ваш город — Алматы
Угадали?
Да Нет

Распечатать рецепт

Белая фасоль

Выберите свое устройство:

Подробнее о мультиварке

Программа приготовления:
ВАРКА/ЖАРКА/ТУШЕНИЕ

Время приготовления: 1 час 10 минут

Ингредиенты

350  г Фасоль белая сухая
800  г Помидоры
150  г Морковь
150  г Лук репчатый
30  мл Сок лимона
10  г Петрушка
5  г Чеснок
5  г Сахар
30  мл Масло растительное
1,8 л Вода
Соль
Специи

Порядок приготовления

Фасоль промыть, залить водой и оставить на 8-12 часов. Помидоры обдать кипятком, снять кожицу и измельчить блендером. Лук, чеснок и петрушку измельчить ножом. Морковь натереть на мелкой тёрке. В чашу мультиварки выложить фасоль, налить воду (1 л), добавить соль и перемешать. Установить программу «ВАРКА», время приготовления 40 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». Готовую фасоль откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости. В чашу мультиварки налить масло, установить программу «ЖАРКА», время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт». После начала обратного отсчета времени программы выложить в чашу овощи, добавить лимонный сок, сахар, соль, специи и перемешать. Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая. Нажать кнопку «Отмена». В чашу мультиварки выложить фасоль и налить воду (800 мл), перемешать. Закрыть крышку. Установить программу «ТУШЕНИЕ», время приготовления 20 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Готовое блюдо при подаче посыпать зеленью.