+7 (727) 2 999 811, +7 (707) 892 11 32 — заказ товара — заказ товара
Бесплатная доставка
Казахстан Алматы
Ваш город — Алматы
Угадали?
Да Нет

Распечатать рецепт

Колбаски пикантные

Выберите свое устройство:

Подробнее о мультиварке

Программа приготовления:
ЖАРКА

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты

300  г Свинина
300  г Говядина
200  г Шпик
200  г Лук репчатый
15  г Чеснок
10  г Каперсы
10  г Орегано
10  г Шалфей
10  г Базилик зеленый
70  мл Масло растительное
Оболочка натуральная
Соль
Специи

Порядок приготовления

Мясо промыть. Пропустить мясо, лук, чеснок, зелень, каперсы и шпик через мясорубку, добавить соль, специи и перемешать фарш до однородной массы. Установить на мясорубку насадку для приготовления колбасы. На насадку натянуть оболочку, ее конец перевязать. Пропуская фарш через мясорубку, начинить им колбаски, отделяя их друг от друга перевязыванием ниткой. В чашу мультиварки налить растительное масло и выложить колбаски. Зубочисткой проткнуть колбасы в нескольких местах. Кнопкой «Меню» установить программу «ЖАРКА», нажатием кнопок «Час» и «Мин» установить 10 минут. Нажать кнопку «Старт».  Обжаривать при открытой крышке. За 5 минут до завершения приготовления колбаски перевернуть. Готовить  до окончания программы.