+7 (727) 2 999 811, +7 (707) 892 11 32 — заказ товара — заказ товара
Бесплатная доставка
Казахстан Алматы
Ваш город — Алматы
Угадали?
Да Нет

Распечатать рецепт

Котлеты из утки на пару

Выберите свое устройство:
Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-PM180

Подробнее о мультиварке

Программа приготовления:
ПАР/ВАРКА

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты

500  г Филе утки
100  г Утиный жир
100  г Лук репчатый
6  г Чеснок
400  мл Вода
Соль
Специи

Порядок приготовления

Филе промыть. Утку, жир, лук, чеснок пропустить через мясорубку, добавить соль и специи, вымесить до однородной массы. Из полученной массы сформировать котлеты. В чашу мультиварки-скороварки налить воду, установить в нее решетку, на нее поставить контейнер для приготовления на пару. В контейнер выложить котлеты. Закрыть крышку, паровой клапан установить в положение «Закрыт». Кнопкой «ПАР/ВАРКА» выбрать вид продукта «Дичь», нажатием кнопок «+» и «–» установить время приготовления 10 минут. Готовить до завершения программы, после чего открыть клапан и выпустить пар.

Совет: подавайте блюдо с имбирным, апельсиновым или сливовым соусом.