+7 (727) 2 999 811, +7 (707) 892 11 32 — заказ товара — заказ товара
Бесплатная доставка
Казахстан Алматы
Ваш город — Алматы
Угадали?
Да Нет

Распечатать рецепт

Кролик с оливками

Выберите свое устройство:

Подробнее о мультиварке

Программа приготовления:
ЖАРКА/ТУШЕНИЕ

Время приготовления: 50 минут

Ингредиенты

1  кг Кролик
200  г Оливки без косточек
200  г Лук репчатый
50  г Чеснок
200  мл Вино белое сухое
60  мл Масло оливковое
100  мл Вода
Букет гарни (прованские травы)
Специи
Соль

Порядок приготовления

Кролика промыть и нарезать на части по 200 г. Лук нарезать средней соломкой. Чеснок измельчить ножом. В чашу мультиварки налить масло, выложить кролика. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая. Нажать кнопку «Отмена». В чашу мультиварки выложить все оставшиеся ингредиенты, залить вином и водой, добавить букет гарни, соль и специи, перемешать. Закрыть крышку. Установить программу «ТУШЕНИЕ», время приготовления 40 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.