+7 (727) 2 999 811, +7 (707) 892 11 32 — заказ товара — заказ товара
Бесплатная доставка
Казахстан Алматы
Ваш город — Алматы
Угадали?
Да Нет

Распечатать рецепт

Кролик в красном вине с черносливом

Выберите свое устройство:

Подробнее о мультиварке

Программа приготовления:
ЖАРКА/ТУШЕНИЕ

Время приготовления: 1 час 45 минут

Ингредиенты

600  г Кролик
300  г Картофель
150  г Лук репчатый
100  г Бекон вареный
100  г Чернослив
5  г Чеснок
2 шт Лавровый лист
500  мл Вино красное сухое
50  мл Масло оливковое
Прованские травы
Соль
Специи

Порядок приготовления

Кролика промыть и нарезать на куски по 100 г. Картофель нарезать кубиками по 2 см. Лук и бекон нарезать средней соломкой. Чернослив замочить в горячей воде на 20 минут. В чашу мультиварки налить масло, выложить лук, кролика и бекон, добавить специи. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 15 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая. Нажать кнопку «Отмена». В чашу мультиварки налить вино, выложить картофель, чернослив, чеснок, добавить лавровый лист, соль и перемешать. Закрыть крышку. Установить программу «ТУШЕНИЕ», время приготовления 30 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.