+7 (727) 2 999 811, +7 (707) 892 11 32 — заказ товара — заказ товара
Бесплатная доставка
Казахстан Алматы
Ваш город — Алматы
Угадали?
Да Нет

Распечатать рецепт

Куриные ножки по-индийски

Ингредиенты

600  г Курица (голень)
40  мл Масло растительное
Для маринада:
120  мл Йогурт
12  г Куркума
5  г Кумин молотый
5  г Кориандр молотый
5  г Перец красный молотый
Соль

Порядок приготовления

Курицу промыть, снять кожу. На каждой ножке сделать несколько надрезов. В отдельной емкости смешать все ингредиенты для маринада, добавить соль и специи. Тщательно втереть маринад в курицу, затем выложить ножки в маринад. Закрыть емкость крышкой и поставить мариноваться в холодильник на 30 минут. Вынуть ножки из маринада и дать стечь. В чашу мультиварки налить масло и выложить курицу. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 25 минут. Готовить при открытой крышке, периодически переворачивая ножки, до окончания программы.