+7 (727) 2 999 811, +7 (707) 892 11 32 — заказ товара — заказ товара
Бесплатная доставка
Казахстан Алматы
Ваш город — Алматы
Угадали?
Да Нет

Распечатать рецепт

Манпар

Ингредиенты

250  г Мука
125  мл Вода
3  г Соль
500  г Баранина
150  г Лук репчатый
120  г Редька
50  г Томатная паста
20  мл Растительное масло
10  г Петрушка (зелень)
150  мл Вода
6  г Чеснок
Соль
Специи

Порядок приготовления

Баранину промыть. Мясо и редьку нарезать кубиками по 1 см. Лук нарезать соломкой 0,5х3 см. Чеснок измельчить ножом. Тесто вымесить до однородной массы и выдержать его 30 минут в холодильнике. Сформировать из теста клецки. В чашу мультиварки выложить все ингредиенты (кроме клецок). Закрыть крышку. Установить программу «СУП», время приготовления 1 час. За 8 минут до завершения приготовления открыть крышку, выложить клецки и перемешать. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы. Перед подачей посыпать зеленью.