+7 (727) 2 999 811, +7 (707) 892 11 32 — заказ товара — заказ товара
Бесплатная доставка
Казахстан Алматы
Ваш город — Алматы
Угадали?
Да Нет

Распечатать рецепт

Мусака с баклажанами

Выберите свое устройство:

Подробнее о мультиварке

Программа приготовления:
ЖАРКА/ВЫПЕЧКА

Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты

500  г Фарш говяжий
350  г Помидоры
300  г Баклажаны
100  г Лук репчатый
12  г Перец зеленый острый
10  г Паста томатная
3  г Чеснок
40  мл Масло растительное
Соль
Специи

Порядок приготовления

В отдельной емкости баклажаны замочить в воде на 1 час. Баклажаны и помидоры нарезать кружками по 1-2 см. Лук, острый перец и чеснок измельчить ножом. В чашу мультиварки налить масло (30 мл), выложить фарш, лук и чеснок, добавить томатную пасту, соль и специи, перемешать. Установить программу «ЖАРКА», вид продукта «Мясо», время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая. Нажать кнопку «Отмена». Готовый фарш выложить в отдельную емкость. Чашу мультиварки смазать маслом (10 мл), выложить все ингредиенты слоями в такой последовательности: баклажаны, фарш, помидоры и острый перец. Закрыть крышку. Установить программу «ВЫПЕЧКА», время приготовления 30 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.