+7 (727) 2 999 811, +7 (707) 892 11 32 — заказ товара — заказ товара
Бесплатная доставка
Казахстан Алматы
Ваш город — Алматы
Угадали?
Да Нет

Распечатать рецепт

Нут с мясом

Выберите свое устройство:

Подробнее о мультиварке

Программа приготовления:
ВАРКА ОБЫЧНАЯ/ЖАРКА/ТУШЕНИЕ

Время приготовления: 2 часа 30 минут

Ингредиенты

300  г Баранина или говядина
250  г Нут
100  г Лук репчатый
100  г Перец болгарский
3  г Перец красный жгучий в хлопьях
20  г Томатная паста
20  г Паста из перца
30  мл Масло растительное
1 л Вода
Соль
Специи

Порядок приготовления

В отдельную емкость выложить нут, залить водой и оставить на 8-12 часов. Мясо, перец и лук нарезать кубиками по 1 см. В чашу мультиварки налить воду (1 л), выложить нут. Установить программу «ВАРКА ОБЫЧНАЯ», время приготовления 2 часа. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». Готовый нут откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости, переложить в отдельную емкость. В чашу мультиварки налить масло, выложить мясо, лук и перец. Установить программу «ЖАРКА», вид продукта «Мясо», время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая. Нажать кнопку «Отмена». В чашу мультиварки выложить нут, добавить томатную и перечную пасты, перец в хлопьях, соль и специи, перемешать. Закрыть крышку. Установить программу «ТУШЕНИЕ», время приготовления 20 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.