+7 (727) 2 999 811, +7 (707) 892 11 32 — заказ товара — заказ товара
Бесплатная доставка
Казахстан Алматы
Ваш город — Алматы
Угадали?
Да Нет

Распечатать рецепт

Паста с лососем

Выберите свое устройство:

Подробнее о мультиварке

Программа приготовления:
ВАРКА/ЖАРКА

Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты

Для пасты:
200  г Паста фарфалле
1,5 л Вода
Соль
Для соуса:
240  г Лосось (филе)
150  г Соус томатный
30  г Сыр пармезан
10  г Петрушка
5  г Чеснок
4  г Перец чили
100  мл Бульон куриный
60  мл Вино белое сухое
50  мл Сливки 22%
40  мл Масло оливковое
Соль
Специи

Порядок приготовления

В чашу мультиварки налить воду, добавить соль, перемешать. Закрыть крышку. Установить программу «ВАРКА», время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт». За 10 минут до завершения приготовления открыть крышку, выложить пасту и перемешать. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». Готовую пасту откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости. Приготовить соус: рыбу промыть и нарезать кубиками по 1 см. Перец чили, чеснок и петрушку измельчить ножом. Филе выложить в чашу мультиварки, добавить масло. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 5 минут. Нажать кнопку «Старт». После начала обратного отсчета времени программы налить в чашу вино, добавить чеснок, чили и петрушку, перемешать. За 3 минуты до завершения приготовления добавить в чашу сливки, соль, специи и томатный соус. За 2 минуты до завершения приготовления выложить пасту, налить бульон и добавить сыр, перемешать. Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая.