+7 (727) 2 999 811, +7 (707) 892 11 32 — заказ товара — заказ товара
Бесплатная доставка
Казахстан Алматы
Ваш город — Алматы
Угадали?
Да Нет

Распечатать рецепт

Полента жареная

Выберите свое устройство:

Подробнее о мультиварке

Программа приготовления:
ЖАРКА/ВАРКА

Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты

250  г Мука кукурузная
100  г Лук репчатый
30  г Масло сливочное
750  г Масло растительное
3  г Чеснок
1,2 л Вода
Соль

Порядок приготовления

В отдельной емкости смешать муку с 350 мл воды. Лук и чеснок измельчить ножом. В чашу мультиварки выложить сливочное масло, лук и чеснок. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 5 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить при открытой крышке, постоянно помешивая, до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». Затем в чашу мультиварки налить воду (850 мл) и добавить соль. Закрыть крышку. Установить программу «ВАРКА», время приготовления 30 минут. Нажать кнопку «Старт». За 15 минут до завершения приготовления открыть крышку, выложить в чашу мучную массу. Готовить, постоянно помешивая, до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». Затем выложить поленту в плоскую форму и дать остыть. Остывшую поленту порезать на кубики 2 см. В чашу мультиварки налить растительное масло. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 5 минут. Нажать кнопку «Старт». Нарезанную поленту выложить в корзину для жарки во фритюре. После начала обратного отсчета времени программы опустить корзину в чашу с маслом. Готовить при открытой крышке, постоянно помешивая, до окончания программы