+7 (727) 2 999 811, +7 (707) 892 11 32 — заказ товара — заказ товара
Бесплатная доставка
Казахстан Алматы
Ваш город — Алматы
Угадали?
Да Нет

Распечатать рецепт

Рулька из теленка

Выберите свое устройство:

Подробнее о мультиварке

Программа приготовления:
ЖАРКА/ТУШЕНИЕ

Время приготовления: 2 часа 15 минут

Ингредиенты

1  кг Рулька телячья
400  г Картофель
200  г Помидоры
200  г Лук репчатый
100  мл Вино белое сухое
40  мл Оливковое масло
200  мл Вода
2 шт Лавровый лист
10  г Чеснок
3  г Тимьян
Соль
Специи

Порядок приготовления

Рульку промыть и натереть солью и специями. Картофель нарезать крупными долькам. Помидоры отчистить от кожицы и нарезать крупными дольками. Лук нарезать крупной соломкой, чеснок раздавить ножом. В чашу мультиварки налить масло и выложить рульку. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 15 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить при открытой крышке, периодически переворачивая рульку, до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». В чашу мультиварки налить вино и воду. Закрыть крышку. Установить программу «ТУШЕНИЕ», время приготовления 2 часа. Нажать кнопку «Старт». За 50 минут до завершения приготовления  открыть крышку, выложить в чашу все оставшиеся ингредиенты, перемешать. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.