+7 (727) 2 999 811, +7 (707) 892 11 32 — заказ товара — заказ товара
Бесплатная доставка
Казахстан Алматы
Ваш город — Алматы
Угадали?
Да Нет

Распечатать рецепт

Салат средиземноморский

Выберите свое устройство:
Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-PM4506

Подробнее о мультиварке

Программа приготовления:
ЖАРКА/ФРИТЮР

Ингредиенты

250  г Апельсин
250  г Лосось (филе)
100  г Тилапия (филе)
70  г Руккола
20  г Сахар
50  мл Сок апельсиновый
50  мл Масло оливковое
30  мл Масло растительное
20  мл Сок лайма
Соль
Специи

Порядок приготовления

Лосось и тилапию промыть, разрезать вдоль хребта, натереть солью и специями. Сделать соус: сок лайма и апельсина смешать с оливковым маслом, сахаром, солью и специями. Лосось и тилапию натереть солью и специями. Апельсин очистить и нарезать сегментами. В чашу мультиварки залить растительное масло. Нажать кнопку «ЖАРКА/ФРИТЮР», через 3 минуты выложить в чашу лосось, обжаривать 3 минуты, затем перевернуть и обжаривать еще 2 минуты. Готовый лосось переложить в отдельную емкость. В чашу выложить тилапию и обжаривать 2 минуты, периодически переворачивая, затем отменить режим кнопкой «Подогрев/Отмена». Собрать салат: смешать апельсины с рукколой, выложить на тарелку, сверху выложить тилапию и лосось, заправить соусом.