+7 (727) 2 999 811, +7 (707) 892 11 32 — заказ товара — заказ товара
Бесплатная доставка
Казахстан Алматы
Ваш город — Алматы
Угадали?
Да Нет

Распечатать рецепт

Шекерпаре

Выберите свое устройство:

Подробнее о мультиварке

Программа приготовления:
МУЛЬТИПОВАР/ВЫПЕЧКА

Время приготовления: 1 час 50 минут

Ингредиенты

250  г Мука пшеничная
120  г Масло сливочное
75  г Сахарная пудра
60  г Орехи грецкие очищенные
1 шт Яйцо
25  г Крупа манная
5  г Разрыхлитель
3  г Ваниль
Для сиропа:
205  г Сахар
65  г Лимон
250  мл Вода

Порядок приготовления

Сливочное масло растопить. Лимон разрезать на две части. В глубокую посуду насыпать муку, сделать лунку и выложить в нее яйцо, сахар, добавить сахарную пудру, растопленное масло, манку, разрыхлитель и ваниль. Постепенно перемешать все с мукой и вымешать тесто. В чашу мультиварки налить воду, добавить сахар (205 г), перемешать. Установить программу «МУЛЬТИПОВАР», температуру 105°С, время приготовления 20 минут. Нажать кнопку «Старт». За 10 минут до завершения приготовления в чашу выложить лимон, перемешать. Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая. Нажать кнопку «Отмена». Готовый сироп перелить в отдельную емкость. Из теста сформировать шарики 6 см в диметре и слегка приплюснуть. На каждый шарик выложить половину грецкого ореха. Чашу мультиварки выстелить бумагой для выпечки и выложить в нее заготовки. Закрыть крышку. Установить программу «ВЫПЕЧКА», время приготовления 1 час 30 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Готовые шекерпаре полить сиропом и оставить на 10 часов.