+7 (727) 2 999 811, +7 (707) 892 11 32 — заказ товара — заказ товара
Бесплатная доставка
Казахстан Алматы
Ваш город — Алматы
Угадали?
Да Нет

Распечатать рецепт

Соус сырдак

Выберите свое устройство:
Мультиварка REDMOND RMC-M70

Подробнее о мультиварке

Программа приготовления:
ТУШЕНИЕ

Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты

700  г Помидоры
500  г Баклажаны
50  г Чеснок
20  г Сахар
20  мл Масло растительное
200  мл Вода
Соль, специи

Порядок приготовления

Баклажаны очистить от кожуры и нарезать соломкой 0,5х3 см, помидоры — мелкими кубиками по 1х1 см., чеснок измельчить ножом. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить воду, соль и специи. Закрыть крышку, кнопкой Меню установить программу ТУШЕНИЕ, кнопкой Вид продукта выбрать Овощи, нажать кнопку Установка времени, затем нажатием кнопки Время приготовления установить мигающий индикатор на 40 минут. Нажать кнопку Старт, готовить до окончания программы.

Совет: сырдак получится более острым, если во время приготовления вместо воды использовать соус сацебели.