+7 (727) 2 999 811, +7 (707) 892 11 32 — заказ товара — заказ товара
Бесплатная доставка
Казахстан Алматы
Ваш город — Алматы
Угадали?
Да Нет

Распечатать рецепт

Томленая оленина с лесными ягодами

Выберите свое устройство:
Мультиварка REDMOND RMC-M90

Подробнее о мультиварке

Программа приготовления:
ТОМЛЕНИЕ

Время приготовления: 2 часа

Ингредиенты

400  г Оленина
300  г Ягоды лесные
20  г Сахар тростниковый
250  мл Вино красное
200  мл Бульон говяжий
50  мл Масло растительное
Соль, специи

Порядок приготовления

Оленину промыть, замариновать в соли и специях. В чашу мультиварки залить масло. Кнопкой «Меню» установить программу «ЖАРКА», нажатием кнопок «Час» и «Мин» установить время приготовления 15 минут. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку «Старт». Через 5 минут выложить в чашу оленину, готовить до окончания программы, периодически переворачивая. После завершения приготовления в чашу добавить ягоды, залить вином и бульоном, добавить соль, сахар и специи, закрыть крышку. Кнопкой «Выбор программы» установить программу «ТОМЛЕНИЕ», нажатием кнопок «Час» и «Мин» установить время приготовления 2 часа. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания программы.