+7 (727) 2 999 811, +7 (707) 892 11 32 — заказ товара — заказ товара
Бесплатная доставка
Казахстан Алматы
Ваш город — Алматы
Угадали?
Да Нет

Распечатать рецепт

Цесарка с сидром

Выберите свое устройство:

Подробнее о мультиварке

Программа приготовления:
ЖАРКА/ТУШЕНИЕ

Время приготовления: 50 минут

Ингредиенты

800  г Цесарка (тушка)
200  г Шампиньоны
300  г Лук-шалот
60  г Сметана
60  г Сливочное масло
1 шт Лист лавровый
800  мл Сидр
Соль
Специи

Порядок приготовления

Нарезать цесарку на порционные куски. Шалот нарезать крупной соломкой. Грибы разрезать на 4 части. В чашу мультиварки выложить сливочное масло и цесарку. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт». За 5 минут до завершения приготовления в чашу выложить лук, перемешать. Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая. Нажать кнопку «Отмена». В чашу мультиварки выложить грибы, налить сидр, добавить лавровый лист, соль и специи, перемешать. Закрыть крышку. Установить программу «ТУШЕНИЕ», время приготовления 40 минут. Нажать кнопку «Старт». За 20 минут до завершения приготовления открыть крышку, добавить сметану и перемешать. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.