+7 (727) 2 999 811, +7 (707) 892 11 32 — заказ товара — заказ товара
Бесплатная доставка
Казахстан Алматы
Ваш город — Алматы
Угадали?
Да Нет

Распечатать рецепт

Турецкий йогуртный суп «Яйла»

Выберите свое устройство:

Подробнее о мультиварке

Программа приготовления:
ЖАРКА/СУП

Время приготовления: 25 минут

Ингредиенты

250  мл Йогурт натуральный
150  г Рис отварной
1 шт Яйцо (желток)
30  г Масло сливочное
20  г Мука
2  г Перец чили молотый
3  г Мята сушеная
2 л Вода (горячая)
Соль

Порядок приготовления

В отдельную емкость выложить йогурт и муку, добавить яичный желток и тщательно взбить миксером до однородной массы. В чашу мультиварки выложить сливочное масло, мяту и молотый перец. Установить программу «ЖАРКА», вид продукта «Овощи», время приготовления 5 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая. Нажать кнопку «Отмена». Готовое масло со специями перелить в отдельную емкость. В чашу мультиварки выложить йогуртовую смесь. Медленно, постоянно помешивая, влить в смесь горячую воду. Закрыть крышку. Установить программу «СУП», время приготовления 20 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. В готовый суп добавить отварной рис, масло со специями и соль, все тщательно перемешать.