+7 (727) 2 999 811, +7 (707) 892 11 32 — заказ товара — заказ товара
Бесплатная доставка
Казахстан Алматы
Ваш город — Алматы
Угадали?
Да Нет

Распечатать рецепт

Утиная грудка по-мюнхенски

Время приготовления: 1 час

Ингредиенты

400  г/2 Утиная грудка
100  г Морковь
100  г Лук репчатый
100  г Сельдерей (корень)
5  г Смесь перцев горошком
2,5  г Розмарин
40  мл Вино красное сухое
Соль
Специи

Порядок приготовления

Филе утиной грудки вымыть, обсушить бумажным полотенцем, натереть солью и специями и замариновать в вине на 30 минут. Овощи нарезать кубиком по 1 см. На дно чаши выложить бумагу для запекания в 2 слоя, затем филе утки выложить на бумагу кожей вниз. Все овощи смешать и добавить к мясу. Добавить розмарин, соль, специи. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «ВЫПЕЧКА», нажатием кнопок «Час» и «Мин» установить 1 час. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.