+7 (727) 2 999 811, +7 (707) 892 11 32 — заказ товара — заказ товара
Бесплатная доставка
Казахстан Алматы
Ваш город — Алматы
Угадали?
Да Нет

Распечатать рецепт

Утка с медом

Выберите свое устройство:

Подробнее о мультиварке

Программа приготовления:
ЖАРКА/ТУШЕНИЕ

Время приготовления: 1 час 15 минут

Ингредиенты

1  кг Утка (тушка)
250  г Апельсин
60  г Мед
25  г Приправы для птицы
150  мл Сок апельсина
100  мл Масло растительное
250  мл Вода
Соль

Порядок приготовления

Апельсин очистить и разделить на дольки. В отдельной емкости смешать мед с соком апельсина. Утку промыть и высушить полотенцем, удалить крайние фаланги крыльев. Натереть утку приправами и солью. Начинить дольками апельсина и заколоть брюшко зубочистками. Обмазать утку медовой смесью. В чашу мультиварки налить масло, выложить утку спинкой вниз. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 15 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически переворачивая утку. Нажать кнопку «Отмена». В емкость с остатками медовой смеси налить воду, перемешать. Затем перелить воду в чашу мультиварки. Закрыть крышку. Установить программу «ТУШЕНИЕ», время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.