+7 (727) 2 999 811, +7 (707) 892 11 32 — заказ товара — заказ товара
Бесплатная доставка
Казахстан Алматы
Ваш город — Алматы
Угадали?
Да Нет

Распечатать рецепт

Закуска из мидий

Ингредиенты

200  г Паста (спагетти №5)
1,5 л Вода
250  г Мидии в панцире
200  г Нут консервированный
150  г Помидоры
50  г Лук репчатый
150  мл Бульон рыбный
60  мл Вино белое сухое
30  мл Масло оливковое
15  г Чеснок
4  г Розмарин
Соль
Специи

Порядок приготовления

Приготовить пасту: в чашу мультиварки налить воду, добавить соль, перемешать и закрыть крышку. Установить программу «ВАРКА», время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт». После начала обратного отсчета времени программы открыть крышку, выложить пасту и перемешать. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». Готовую пасту откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости. Приготовить соус: лук и помидоры нарезать кубиками по 1 см, чеснок и розмарин измельчить ножом. В чашу мультиварки налить масло и выложить мидии. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт». За 7 минут до завершения приготовления в чашу выложить нут и лук, перемешать. Затем добавить чеснок, залить все вином и снова перемешать. За 3 минуты до завершения приготовления в чашу выложить пасту и помидоры, налить бульон и перемешать. Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая. Перед подачей посыпать блюдо розмарином и перемешать.