+7 (727) 2 999 811, +7 (707) 892 11 32 — заказ товара — заказ товара
Бесплатная доставка
Казахстан Алматы
Ваш город — Алматы
Угадали?
Да Нет

Распечатать рецепт

Зразы картофельные с грибами

Выберите свое устройство:
Мультиварка REDMOND RMC-M11

Подробнее о мультиварке

Программа приготовления:
ЖАРКА

Время приготовления: 10 + 15 минут

Ингредиенты

500  г Картофель отварной
200  г Шампиньоны
50  г Лук репчатый
50  г Яйцо
30  г Мука пшеничная
20  мл Масло растительное
Соль

Порядок приготовления

Лук и грибы измельчить ножом. Картофель размять в пюре, добавить соль, яйцо и перемешать до однородной массы. В чашу мультиварки налить 10 мл растительного масла, выложить лук и грибы. Закрыть крышку, кнопкой Выбор программы установить программу ЖАРКА, кнопкой Время приготовления установить 10 минут. Нажать кнопку Старт, готовить до окончания программы, периодически помешивая. После нажатием кнопки Поддержания тепла/отмена отключить автоподогрев. Затем грибы с луком переложить в отдельную емкость. Из картофельного пюре сформировать лепешки одинакового размера, в середину каждой выложить порцию грибной начинки, соединить края, придать форму котлеты и обвалять в муке. В чашу мультиварки налить оставшееся растительное масло, выложить зразы в один слой. Кнопкой Выбор программы установить программу ЖАРКА, кнопкой Время приготовления установить 15 минут. Нажать кнопку Старт, готовить при открытой крышке. За 7 минут до окончания приготовления перевернуть зразы, готовить до окончания программы.

Совет: при желании в грибную начинку можно добавить тертый сыр.