Распечатать рецепт
Суп «Горшочек на огне»
Выберите свое устройство:
Подробнее о мультиварке
Программа приготовления:
ТУШЕНИЕ
Мультиварка REDMOND RMC-M4500
Подробнее о мультиварке
Программа приготовления:
ТУШЕНИЕ
Ингредиенты
500
г
Говядина (филе)
300
г
Кость мозговая
300
г
Морковь
200
г
Лук репчатый
200
г
Лук-порей
100
г
Сельдерей
2,5 л
Вода
5
г
Чеснок
Лавровый лист
Петрушка
Тимьян
Гвоздика
Соль
Специи
Порядок приготовления
Мясо и кость промыть. Мясо и все овощи нарезать кубиками по 3 см. Чеснок очистить от шелухи. В чашу мультиварки выложить мясо и кость, залить водой, добавить соль и специи. Закрыть крышку. Установить программу «ТУШЕНИЕ», время приготовления 2 часа. Нажать кнопку «Старт». За 1 час до окончания программы открыть крышку, выложить в чашу морковь, лук, лук-порей, сельдерей, чеснок, травы и гвоздику. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
