Описание модели
Мультикухня REDMOND FM230 – прибор с безграничным диапазоном возможностей, ведь мультикухня сочетает в себе функционал мультиварки и уникальной программируемой электроплиты.
Мультикухня заменяет плиту и мультиваркуИспользуйте запатентованную инженерами REDMOND функцию МАСТЕРФРАЙ®, чтобы поднять нагревательный элемент мультикухни и готовить в любой* посуде, – на сковороде, в кастрюле или сотейнике, варить кофе в турке или кипятить чайник.
Вы будете с большим удобством жарить на мультикухне FM230! Ее ТЭН, как и дно сковороды, плоский – при жарке масло равномерно растекается по дну сковороды, и за счет этого его потребуется совсем немного. Блинчики, оладьи, бифштексы и стейки – с мультикухней REDMOND все эти блюда готовятся быстро и без проблем.
70 программ приготовления (включая МУЛЬТИПОВАР) и такие полезные опции, как поддержание температуры готовых блюд, разогрев и отложенный старт доступны в обоих режимах работы мультикухни – как с поднятым, так и с опущенным ТЭНом.
Программа МУЛЬТИПОВАР позволяет готовить по технологии су-вид (фр. sous-vide, «под вакуумом»). Продукты готовятся несколько часов при низкой температуре без доступа кислорода. Благодаря щадящей температурной обработке овощи, мясо, рыба и птица сохраняют естественную текстуру и большинство питательных веществ и витаминов, получаются максимально сочными. Для приготовления под вакуумом продукты следует помещать в специальные воздухонепроницаемые пакеты и герметично запечатывать с помощью вакуумного упаковщика.
А уникальная функция МАСТЕРШЕФ (также работающая при любом положении ТЭНа) предоставляет возможность изменить температуру и время прямо в процессе работы автоматической программы и сохранить собственные параметры в памяти мультикухни, чтобы возвращаться к ним снова и снова.