Описание модели
Мультиварка REDMOND RMC-М4510 – высокотехнологичная мощная модель в строгом выдержанном стиле с оптимальными кулинарными возможностями для создания авторской кухни благодаря функции МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ с 1000 настроек для каждой программы.
Мультиварка М4510 обладает дополнительным преимуществом – программой МУЛЬТИПОВАР, предназначенной для приготовления блюд по любым персональным рецептам. Диапазон самостоятельной установки температуры от 35 до 170°С. Модель оснащена 40 программами приготовления и целым набором практичных опций: автоподогрев до 12 часов, его предварительное отключение, разогрев до 12 часов и отложенный старт до 24 часов.
Программа МУЛЬТИПОВАР также позволяет готовить по технологии су-вид (фр. sous-vide, «под вакуумом»). Продукты готовятся несколько часов при низкой температуре без доступа кислорода. Благодаря щадящей температурной обработке овощи, мясо, рыба и птица сохраняют естественную текстуру и большинство питательных веществ и витаминов, получаются максимально сочными. Для приготовления под вакуумом продукты следует помещать в специальные воздухонепроницаемые пакеты и герметично запечатывать с помощью вакуумного упаковщика.
М4510 имеет возможность изменения времени и температуры приготовления прямо в процессе работы автоматической программы. Вы можете создавать собственные программы приготовления!
