Правила написания отзывов

Чтобы ваш отзыв был опубликован, в нем нужно рассказать о своем опыте использования товара, к которому относится отзыв. Опишите, чем Вам понравился товар или, наоборот, с какими неудобствами Вы столкнулись.

В частности, не публикуются:

отзывы, написанные заглавными буквами;
отзывы, не относящиеся к конкретным товарам;
отзывы, содержащие ссылки на другие сайты;
отзывы, содержащие ненормативную лексику и личные оскорбления;
отзывы, аналогичные размещенным ранее.

Вопросы не публикуются. Вы можете задать вопросы нашим специалистам по телефону горячей линии, указанному в шапке сайта или написать On-Line консультанту.

Мультиварка REDMOND RMC-M70

Технология sous-vide

Презентация товара »

Описание модели

Мультиварка REDMOND RMC-М70 – одна из самых востребованных моделей с безупречной репутацией и серьёзными техническими возможностями. Потенциал устройства всегда удивляет и радует самых претенциозных кулинаров. Яркий запоминающийся дизайн и сверхнадёжная работа – константы успешной и долгой жизни прибора на кухнях страны и мира.

Мультиварка М70 предлагает 42 программы приготовления, 3D-нагрев, функции автоподогрева и его предварительного отключения, разогрева, отложенного старта. В модели реализована удобная программа МУЛЬТИПОВАР, в которой можно самостоятельно установить время и температуру приготовления блюда по собственному рецепту. Программа МУЛЬТИПОВАР также позволяет готовить по технологии су-вид (фр. sous-vide, «под вакуумом»). Продукты готовятся несколько часов при низкой температуре без доступа кислорода. Благодаря щадящей температурной обработке овощи, мясо, рыба и птица сохраняют естественную текстуру и большинство питательных веществ и витаминов, получаются максимально сочными. Для приготовления под вакуумом продукты следует помещать в специальные воздухонепроницаемые пакеты и герметично запечатывать с помощью вакуумного упаковщика.

М70 имеет на основных кнопках управления тактильные знаки для слабовидящих людей, а вместительная чаша с антипригарным керамическим покрытием корейского производителя Anato® и съёмная внутренняя крышка создадут максимально комфортные условия для ежедневного использования прибора. Вы, безусловно, пополните ряды поклонников этой мультиварки!

+ КУЛИНАРНАЯ КНИГА НА 200 РЕЦЕПТОВ!

Мощность	860-1000 Bт
Напряжение	220-240 В, 50 Гц
Чаша в комплекте	RB-C502
Объем чаши	5 л
Покрытие чаши	антипригарное керамическое Anato ^® (Корея)
Совместимые чаши	RIP-A2, RB-A503, RB-C502, RIP-C2, RB-C505, RB-S500, RB-S500H, RB-C508
ЖК-дисплей	монохромный
3D-нагрев	есть
Технология приготовления	тепловая обработка без давления
Регулировка температуры приготовления («МУЛЬТИПОВАР»)	от 35° до 160°С (шаг изменения 5°C)
Съемный паровой клапан	есть
Съемная внутренняя крышка	есть
Цвет	белый + металлик / черный + металлик
Размер упаковки (д.-ш.-в.)	425х330х280 мм
Вес (в упаковке)	6 кг
Количество программ	42 программы (16 автоматических, 26 ручной настройки)
Автоматические программы:	- МУЛЬТИПОВАР («Sous-vide»)
	- ОВОЩИ НА ПАРУ
	- МЯСО НА ПАРУ
	- РЫБА НА ПАРУ
	- ЖАРКА ОВОЩЕЙ
	- ЖАРКА МЯСА
	- ЖАРКА РЫБЫ
	- ТУШЕНИЕ ОВОЩЕЙ
	- ТУШЕНИЕ МЯСА
	- ТУШЕНИЕ РЫБЫ
	- ВАРКА/ РИС-КРУПА
	- ВАРКА/ ПЛОВ
	- ВАРКА/ МОЛОЧНАЯ КАША
	- ПАСТА
	- СУП
	- ВЫПЕЧКА
Функция поддержания температуры готовых блюд (автоподогрев)	есть, до 24 часов
Функция отключения автоподогрева	есть
Функция разогрева блюд	есть, до 24 часов
Выбор температуры приготовления	есть
Функция отложенного старта	есть, до 24 часов; 2 таймера
Запоминание последнего времени приготовления	есть
Комплектация:	- мультиварка с установленной внутрь чашей
	- контейнер для приготовления на пару
	- корзина с ручкой для жарки во фритюре
	- Щипцы для чаши
	- мерный стакан
	- черпак
	- плоская ложка
	- держатель для черпака/ ложки
	- руководство по эксплуатации
	- сервисная книжка
	- шнур питания
	- книга «200 рецептов»
Дополнительные возможности:
	- выпечка хлеба
	- приготовление йогурта
	- приготовление фондю
	- приготовление творога
	- приготовление сыра
	- жарка во фритюре
	- расстойка теста
	- пастеризация жидких продуктов
	- стерилизация посуды
	- подогрев детского питания
	- подготовка продуктов к консервации
	- тактильные символы на основных кнопках для слабовидящих людей
Гарантия	2 года
* Производитель имеет право на внесение изменений в дизайн, комплектацию, а также в технические характеристики изделия в ходе совершенствования своей продукции без дополнительного уведомления об этих изменениях.

Ключевые отличия RMC-M70 от RMC-M4502 
 

 
Мультиварка RMC-M70 — одна из последних разработок компании REDMOND. RMC-M70 обладает еще большим набором функций, чем предыдущие модели. При ее создании были учтены практически все требования, предъявляемые потребителем к современной мультиварке. Внешне она очень похожа на свою «старшую сестру» <a href="https://multivarka.pro/catalog/kategor/multivarki/redmond_rmc_m4502/" title="Мультиварка REDMOND RMC-M4502" target="_self" >RMC-M4502</a>, поэтому многие интересуются, чем отличаются эти две модели и что нового появилось в RMC-M70?
 

<ol>
 Увеличен температурный диапазон и уменьшен шаг настройки до 5 °С в программе «МУЛЬТИПОВАР». Теперь в данной программе вы получаете уже 26 температурных режимов, благодаря которым можно приготовить множество новых блюд! 

 Появилась возможность отключать функцию поддержания температуры блюда во время ввода программы приготовления. Если продукт готовился на небольшой температуре (йогурт, тесто и т. д.), автоматическое включение функции поддержания температуры по окончании работы программы может испортить его. Теперь вам не потребуется ждать окончания приготовления, чтобы успеть отключить функцию автоподогрева. Сделайте это во время настройки программы работы мультиварки. Дальше за вас все сделает автоматика! 

 Теперь запоминаются последние настройки времени в каждой программе приготовления. Прибор запоминает последнее измененное вами время приготовления в текущей программе и отображает его на дисплее. Благодаря этому вы всегда сможете повторить программу с вашей индивидуальной настройкой времени. При необходимости можно легко вернуться к заводской установке времени (значению по умолчанию). 

 Появились программы «ПЛОВ» и «РИС-КРУПА». Отныне процесс приготовления ароматного плова или рассыпчатой гречневой каши полностью автоматизирован. Готовьте с удовольствием! 

 Приготовление йогурта. Способ приготовления этого полезного и популярного напитка подробно описан в инструкции по применению и книге рецептов. В новой модели теперь он полностью автоматизирован! 

 Стал возможен выбор вида продукта в программе «ТУШЕНИЕ» (мясо, рыба, овощи). Более точные заводские установки времени для разных видов продукта помогут сократить время ввода настроек приготовления и добиться наилучшего результата! 

 Появился полный цикл выпечки хлеба, включая расстойку теста. Наличие новой возможности приготовления — расстойки теста — позволяет полностью автоматизировать процесс выпечки с момента закладки теста до получения готового хлеба. В прилагаемой к мультиварке кулинарной книге есть различные рецепты выпечки. Вы можете приобрести в магазинах города специальные смеси для приготовления разных сортов хлеба, где уже подобраны все необходимые ингредиенты в нужных пропорциях. 

 Чаша с керамическим покрытием. Для более комфортного приготовления и эксплуатации мы заменили чашу с обычным антипригарным покрытием на более дорогую и качественную. Керамическое покрытие компании Anato® (Корея) обладает повышенной устойчивостью к механическим повреждениям, отличными антипригарными и теплопроводными свойствами, благодаря чему пища не прилипает к поверхности, прожаривается и тушится равномерно в течение всего процесса приготовления. Эта чаша специально разработана для более качественного процесса выпечки, жарки и варки молочных каш. Также возможно использование чаши вне мультиварки для хранения продуктов и приготовления блюд в духовом шкафу. Чашу можно мыть в посудомоечной машине. 

 На основных кнопках управления появились тактильные знаки. Мультиварка REDMOND RMC-M70 — одна из немногих моделей, присутствующих на нашем рынке, которая имеет на основных кнопках управлениям надписи для слабовидящих людей. 

 Книга «200 рецептов». Так как возможности мультиварки стали заметно шире, наша команда поваров специально для данной модели разработала ряд новых рецептов, которые дополнили предыдущую версию книги, входящей в комплектацию. 
</ol>


 
Процесс приготовления в мультиварке полностью автоматизирован. 42 программы (16 автоматических и 26 с ручными настройками) позволяют готовить блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, вегетарианские блюда; варить каши, супы, гарниры, макароны и плов; жарить во фритюре, делать йогурты, готовить выпечку, десерты и напитки. Трехмерный нагрев чаши позволяет равномерно распределить тепло и удалить излишний конденсат во время приготовления.
 
Мультиварку REDMOND RMC-M70 уже по достоинству оценили и рекомендуют профессиональные повара.
 

 
«МУЛЬТИПОВАР»
 

 
Главной особенностью мультиварки REDMOND RMC-M70 , выгодно отличающей ее от многих остальных моделей, присутствующих на рынке, является программа «МУЛЬТИПОВАР». Преимущества ее использования уже отражает само название. Она позволяет приготовить любые продукты практически всеми классическими способами, что стало возможным благодаря широкому температурному диапазону — от 35° до 160 °С с шагом изменения в 5 °С — и времени приготовления от 5 минут до 12 часов с шагом изменения в 5 минут. Используя программу «МУЛЬТИПОВАР», помимо стандартного набора блюд, которые делают в обычных мультиварках, теперь можно приготовить разнообразное детское питание, йогурты, творог, фондю, картошку фри, наггетсы, расстоять тесто, испечь настоящий хлеб, пастеризовать и стерилизовать, делать домашние заготовки. Благодаря установленной последней версии программы «МУЛЬТИПОВАР» возможности мультиварки REDMOND RMC-M70 теперь ограничиваются только вашей фантазией!
 

 
42 ПРОГРАММЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД 
 

 
В мультиварке REDMOND RMC-M70 реализованы 42 программы приготовления пищи: 16 автоматических и 26 с ручными настройками. Такой подход дает практически неограниченные возможности для кулинара.
 
Для каждой из 16 автоматических программ, реализованных в мультиварке REDMOND RMC-M70, подобраны оптимальные значения времени приготовления, которые выставляются по умолчанию при выборе программы. Также в каждой программе есть возможность ручной установки этого параметра в довольно большом диапазоне времени. Продумана даже ситуация, когда блюдо после основного времени работы не совсем готово и надо бы еще «чуть-чуть». Для этого минимальные установки начинаются со значений 5–10 минут.

Стоит учесть, что в список автоматических программ входит и «МУЛЬТИПОВАР», так как помимо ручных настроек, в данной программе вы можете использовать установки температуры и времени приготовления по умолчанию.

Для удобства использования прибора все основные программы ориентированы на определенный способ обработки пищи и вид продуктов.
 

 


 Программа «ПАР» (приготовление на пару) имеет три заводских настройки времени приготовления (для овощей, рыбы, мяса), а также возможность ручной установки времени в интервале от 5 до 60 минут с шагом в 1 минуту. Данная программа предназначена для приготовления диетических блюд из мяса, птицы, рыбы; мантов, хинкали, котлет и гарниров. Этот режим оптимален для тех, кто следит за рационом своего питания и избегает пищевых добавок. 

Программа «ЖАРКА» позволяет выбрать одну из трех заводских настроек времени приготовления (для овощей, рыбы, мяса), также есть возможность ручной установки времени в интервале от 5 до 60 минут с шагом в 1 минуту. Программа предназначена для приготовления стейков, бифштексов и других блюд из мяса, птицы и рыбы. Также можно пожарить овощи, грибы, картофель или приготовить другой гарнир. 

 Программа «ПАСТА» предназначена для варки макарон, сосисок, пельменей, вареников и других полуфабрикатов. Возможна ручная установка времени приготовления от 2 до 20 минут с шагом в 1 минуту. Когда вода закипит, мультиварка подаст сигнал о том, что в нее пора опускать продукты, и только после этого начнется отсчет установленного времени работы. 

 Программа «ТУШЕНИЕ» предназначена для тушения мяса, рыбы, овощей, приготовления заливного, холодцов, хаша и других блюд, требующих длительной тепловой обработки. Есть как заводская настройка времени работы, которая составляет 1 час, так и возможность ручной установки времени в диапазоне от 10 минут до 12 часов с шагом в 5 минут. 

Программа «МОЛОЧНАЯ КАША» предназначена для приготовления различных каш на молоке. Возможна ручная установка времени в интервале от 5 минут до 1 часа 30 минут с шагом в 1 минуту. Температурный режим работы программы специально рассчитан так, чтобы свести возможность выкипания молока к минимуму. Но очень многое зависит от свойств молока и крупы, поэтому иногда каша может «убегать». В книге «200 рецептов» и инструкции по применению, которые входят в комплект к мультиварке REDMOND RMC-M70, этому вопросу уделено много внимания. Но есть и простой проверенный народный способ избежать выкипания продукта в мультиварке: во время варки вставьте сверху в чашу контейнер для приготовления на пару. 

Программа «ПЛОВ» предназначена для варки различных видов плова. Специальный температурный режим, разработанный именно для приготовления этого популярного во всем мире блюда, позволит получить прекрасный результат. Диапазон настроек времени приготовления — от 30 минут до 2 часов с шагом в 1 минуту. Время работы программы по умолчанию — 1 час. 

 Программа «ВЫПЕЧКА» предназначена для приготовления кексов, бисквитов, различных пирогов, творожных и овощных запеканок, омлетов. Возможна установка времени приготовления от 30 минут до 4 часов с шагом в 5 минут. Время работы программы по умолчанию — 1 час. 

 Программа «СУП» предназначена для приготовления различных первых блюд (бульон, борщ, уха, щи, солянка, рассольник, суп-пюре, и т. д.), а также компотов, морсов, киселей и других напитков. Диапазон настроек времени приготовления составляет от 10 минут до 6 часов с шагом в 5 минут. Время работы программы по умолчанию — 1 час. В силу особенностей приготовления в мультиварке, все продукты для супа можно положить в чашу сразу, поэтому для данной программы очень удобно использовать функцию «Отложенный старт». 

 Программа «РИС-КРУПА» предназначена для приготовления риса, гречи и рассыпчатых каш из круп. Диапазон настроек времени приготовления составляет от 5 минут до 1 часа 30 минут с шагом в 5 минут. Время работы программы по умолчанию — 25 минут.
 


 3D-НАГРЕВ
 

 


Три нагревательных элемента расположены в мультиварке REDMOND RMC-M70 особым образом, обеспечивая всесторонний и равномерный нагрев продукта по всему объему чаши. Это позволяет подобрать оптимальную температуру приготовления для каждой программы, снизить риск подгорания блюда и избавиться от избыточного конденсата, а значит, получать более качественный результат.
 


ФУНКЦИЯ ПОДДЕРЖАНИЯ ТЕМПЕРАТУРЫ ГОТОВЫХ БЛЮД (АВТОПОДОГРЕВ)
 

 
Мультиварка REDMOND RMC-M70 оснащена функцией поддержания температуры готового блюда (автоподогрев) в течение 24 часов, что позволяет сохранять обед или ужин горячим в течение длительного времени.
 

 
ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЕ ОТКЛЮЧЕНИЕ АВТОПОДОГРЕВА 
 

 
Появилась возможность отключать функцию поддержания температуры блюда во время ввода программы приготовления. Если продукт готовился на небольшой температуре (йогурт, тесто и т. д.), автоматическое включение функции поддержания температуры по окончании работы программы может испортить его. Теперь вам не потребуется ждать окончания приготовления, чтобы успеть отключить функцию автоподогрева. Сделайте это во время настройки программы работы мультиварки. Дальше за вас все сделает автоматика!
 

 


ФУНКЦИЯ РАЗОГРЕВА БЛЮД
 

 
Данная функция позволяет разогреть готовое блюдо, даже если вы только что достали его из холодильника.

ОТСРОЧКА СТАРТА ПРОГРАММЫ
 

 
Функция отложенного старта позволяет приготовить продукт к определенному времени с отсрочкой до 24 часов. Блюдо будет готово к завтраку или возвращению с работы. Мультиварка REDMOND RMC-M70 оборудована энергонезависимой памятью, поэтому кратковременное отключение электричества не изменит ранее сделанные настройки таймера.
 

 
 КУЛИНАРНАЯ КНИГА НА 200 РЕЦЕПТОВ
 

 
Данная книга — результат большой и кропотливой работы. Все представленные рецепты были разработаны и приготовлены в мультиварке REDMOND RMC-М70 командой наших поваров, а все продукты, использованные при их приготовлении, приобретались в обычных магазинах.
 
Обозначенные в рецептах ингредиенты, их вес, пропорции, указания по последовательности действий, установке температуры и времени либо использованию автоматических программ приготовления блюд тщательно подбирались с учетом объема чаши, вида продуктов, а также особенностей работы данной модели.
 
Также в книге есть много советов от наших поваров, которые наверняка окажутся вам полезными.
 

 
 Приятного вам аппетита и крепкого здоровья!